Die vegetarische Dürüm-Variante: Knusprig gegrillter Halloumi-Käse und frischer Salat, eingerollt in unseren Yufka-Teig. Ein würziges und sättigendes fleischloses Highlight
Die praktische Teigrolle für unterwegs: frische Salate und deine Lieblingsbeilage, alles in einem dünnen Yufka-Teig eingerollt. Handlich, lecker und schnell gegessen.
Ausgebackenes Yufka als Fladenbrot
Hergestellt wird der Teig für das Yufka-Fladenbrot meist nur aus Mehl, Wasser und Salz. Ebenfalls Yufka genannt werden Yufka-Fladenbrot hat je nach Verwendung üblicherweise einen Durchmesser von etwa 30 bis 40 Zentimetern und eine Dicke von ein bis fünf Millimetern.
